logo_ukra

Coinspot 18.01.2021

BTC/USD

35701.39

ETH/USD

1227.84

LTC/USD

142.54

НБУ 18.01.2021

USD/UAH

28.35

EUR/UAH

34.25

RUB/UAH

0.40

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Головна Новини IT технології Як відрізнити оригінальне вино від підробки - унікальний спосіб
commentss НОВИНИ Всі новини

Як відрізнити оригінальне вино від підробки - унікальний спосіб

Завдяки новітнім технологіям можна дізнатися істинну геолокацію вина

26 листопада 2020, 15:50 comments1232

Підробка вина — ситуація, яка трапляється доволі часто. Таке шахрайство завдає збитків не тільки виробникам, а й споживачам. Адже неякісним алкоголем можна отруїтися.

Як відрізнити оригінальне вино від підробки - унікальний спосіб

Фото: volga.news

Аби усунути проблему масової підробки вина, австралійські вчені з Університету Аделаїди розробили нову технологію. Завдяки їй можна одразу визначити місце створення алкоголю.

Річ у тому, що кожен напій має неповторний хімічний склад, який робить його унікальним, немов відбиток нашого пальця.

Аби дослідити детально склад вина, вчені залучили флуоресцентну спектроскопію – метод, який аналізує світловипромінювальні сполуки та створює "відбиток" вина.

Цей метод — швидкий, ефективний та надійний. І головне — щоб скористатись ним, не потрібні лабораторні умови. Метод не потребує великих затрат та додаткових ресурсів. Його вже планують масово використовувати аби виявляти партії підробок.

В планах вчених — розробити хімічні маркери, щоб розрізняти вино за місцем створення.

Сайт “Коментарі” також повідомляє про сім правил, які допоможуть мінімізувати шкоду від алкоголю.



Читайте Коментарі в Google News

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб першими дізнатися про найважливіші події!


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.
comments

Обговорення

Алла

27 листопада 2020, 01:20

Так как же отличить?

Алла

27 листопада 2020, 01:20

Так как же отличить?

comments

Новини партнерів

comments.ua

Новини

Підписуйтесь на повідомлення, щоб бути в курсі останніх новин!