logo

Coinspot 18.01.2021

BTC/USD

35875.25

ETH/USD

1235.03

LTC/USD

143.53

НБУ 18.01.2021

USD/UAH

28.35

EUR/UAH

34.25

RUB/UAH

0.40

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Главная Новости IT технологии Как отличить оригинальное вино от подделки - уникальный способ
commentss НОВОСТИ Все новости

Как отличить оригинальное вино от подделки - уникальный способ

Благодаря новейшим технологиям можно узнать истинную геолокацию вина

26 ноября 2020, 15:50 comments1232

Подделка вина — ситуация, которая случается довольно часто. Такое мошенничество наносит ущерб не только производителям, но и потребителям. Ведь некачественным алкоголем можно отравиться.

Как отличить оригинальное вино от подделки - уникальный способ

Фото: volga.news

Чтобы устранить проблему массовой подделки вина, австралийские ученые из Университета Аделаиды разработали новую технологию. Благодаря ей можно сразу определить место создания алкоголя.

Дело в том, что каждый напиток имеет неповторимый химический состав, который делает его уникальным, словно отпечаток нашего пальца.

Чтобы исследовать подробно состав вина, ученые привлекли флуоресцентную спектроскопию — метод, который анализирует светоизлучающие соединения и создает "отпечаток" вина.

Этот метод — быстрый, эффективный и надежный. И главное — чтобы использовать его,  не нужны лабораторные условия. Метод не требует больших затрат и дополнительных ресурсов. Его уже планируют массово использовать, чтобы выявлять партии подделок.

В планах ученых — разработать химические маркеры, чтобы различать вино по месту создания.

Сайт "Комментарии" также сообщает о семи правилах, которые помогут минимизировать вред от алкоголя.



Читайте Комментарии в Google News

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми узнать о самых важных событиях!


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
comments

Обусуждения

Алла

27 ноября 2020, 01:20

Так как же отличить?

Алла

27 ноября 2020, 01:20

Так как же отличить?

comments

Новости партнеров

comments.ua

Новости

Подписывайтесь на уведомления, чтобы быть в курсе последних новостей!